πατρα - Δεμέστιχα Αχαΐας

πατρα - Δεμέστιχα Αχαΐας
Φωτογραφία από χρήστη στο Flickr.

Ακόμα και σήμερα στο εργοστάσιο υπάρχουν παλιά βαρέλια που χωρούν 4.000-5.000 οκάδες κρασί. Κάθε χρόνο στις 19 και 20 Ιουλίου πατρα Δεμέστιχα Αχαΐας γίνεται στα Δεμέστιχα το παραδοσιακό πανηγύρι του χωριού προς τιμή του προστάτη του χωριού.

Από εκεί για να πατρα φθάσουμε στο χωριό πρέπει να διανύσουμε έναν επαρχιακό δρόμο μήκους Πάτρα 10 χλμ. Συστάθηκε καταστατικό, το οποίο περιέχει συνολικά 21 άρθρα και στο οποίο καθορίζονται οι σκοποί του Συλλόγου, τα ιδρυτικά μέλη και άλλα στοιχεία που αφορούν την σωστή λειτουργία του Συλλόγου.

Τα εμφιαλωμένα κρασιά της Αχάια Κλάους, άσπρο και μαύρο με την ετικέτα Δεμέστιχα είναι προϊόντα Πάτρα του χωριού, έχουν διεθνή αναγνώριση και βραβεύτηκαν σε πολλές εκθέσεις κατά το παρελθόν. Στις 20 Ιουλίου γιορτάζει η εκκλησία του χωριού, ο Προφήτης Ηλίας. Συγκεκριμένα ο Σύλλογος έχει έδρα την Πάτρα και οι σκοποί του είναι εκπολιτιστικοί. Στα τέλη του 19ου αιώνα ο Γερμανός Κλάους, ιδρυτής της Αχάια Κλάους, συνεργάστηκε με τους Πάτρα κατοίκους του χωριού.

Συντεταγμένες: 38°5′46″N 21°54′39″E / 38.09611, 21.91083 Τα Δεμέστιχα είναι ένα ορεινό χωριό της Αχαΐας, το οποίο σήμερα υπάγεται στη κοινότητα Λεοντίου. Βρίσκεται 45 χλμ νοτιοανατολικά της Πάτρας και σε υψόμετρο 770 μέτρων. Στα Δεμέστιχα σήμερα μένουν λίγες οικογένειες, γύρω στα 40 άτομα.

Μετά από προτροπή Πάτρα του άρχισε η καλλιέργεια ασπρο-μαυροδάφνης και ροδίτη. Άφθονο φαγητό, ποτό, παραδοσιακά τραγούδια και χορός είναι τα στοιχεία που συνθέτουν το χαρακτήρα αυτής της γιορτής. Ο Σύλλογος των Απανταχού Δεμεστιχιωτών ιδρύθηκε στις αρχές του 1973 στην Πάτρα, μετά από ενέργειες κατοίκων του χωριού.

Ωστόσο τους καλοκαιρινούς μήνες το χωριό αποτελεί προορισμό αναψυχής και ξεκούρασης των περισσότερων χωριανών. Οι κύριες ασχολίες των κατοίκων είναι η γεωργία, η κτηνοτροφία και η αμπελοκαλλιέργεια. Για να φθάσουμε στα Δεμέστιχα ακολουθούμε τον δρόμο που οδηγεί στα Καλάβρυτα.

Παράλληλα ιδρύθηκε στο χωριό εργοστάσιο οινοποιήσεως σταφυλιών, το οποίο διατηρείται έως σήμερα. Πριν από το 1940 τα αμπέλια του χωριού έβγαζαν 600-700 τόνους σταφυλιών το χρόνο. Στη κεντρική πλατεία του χωριού γίνεται μεγάλο γλέντι.

Στο ύψος του 35ου χλμ της επαρχιακής οδού Πάτρας - Καλαβρύτων και συγκεκριμένα στη θέση Αγρίδι στρίβουμε αριστερά. Το 1937 έγινε ανακαίνιση του εργοστασίου, αντικαταστάθηκαν οι κάδες με δεξαμενές, οι πατητήρες με εκθλιπτικές μηχανές και ένα μεγάλο στιφτήρα (Τρόκολο) για διευκόλυνση της επεξεργασίας των σταφυλιών. .